🌟脆脆薯饼的做法🍴✨
发布时间：2025-03-24 22:53:19来源：
今天给大家分享一款简单又美味的家常小吃——脆脆薯饼！无论是当作下午茶还是家庭聚餐的小食都非常合适哦！😋
首先准备好食材：新鲜土豆几个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉适量、鸡蛋一个和面包糠一盘。第一步是将土豆削皮后擦成细丝，加入少量盐和黑胡椒粉拌匀腌制10分钟，让土豆丝更加入味。接着将腌好的土豆丝与面粉混合，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，形成糊状物。接下来就是制作薯饼的关键步骤啦！用勺子取适量面糊放入手中，轻轻压扁成饼状，然后依次裹上面包糠。最后热油锅至五成热，将薯饼下锅炸至金黄酥脆即可捞出沥油。看着那外皮金黄、内里软糯的薯饼，是不是已经流口水了呢？🤤
这道脆脆薯饼不仅颜值高，而且口感绝佳，快动手试试吧！💪💪
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