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🍞✨面包机 & 烤箱版简单小面包的做法🍞💛

发布时间:2025-03-24 03:43:33来源:

家里有面包机和烤箱的小伙伴们看过来!今天教大家做一款超简单的迷你小面包,操作步骤轻松易上手,适合新手小白哦~💛

首先准备好食材:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白砂糖30克、黄油20克、盐3克、酵母3克。把这些材料依次放入面包机内桶,记得先液体后固体的原则,最后撒上酵母。启动和面程序,等面团揉好后醒发至两倍大。⏳

接着将发酵好的面团分成小剂子,滚圆后放在铺了烘焙纸的烤盘上,再次醒发15分钟。此时预热烤箱至180℃。💛

最后送入烤箱中层,上下火烤制15分钟左右即可出炉啦!金黄色的小面包香气扑鼻,外皮酥脆、内部松软,咬一口幸福感爆棚~😋

快试试吧!无论是早餐还是下午茶时间,这款小面包都能为你的餐桌增添一份温暖与甜蜜~💛🍞

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