🌿家常青椒烧腐竹的做法😋
发布时间:2025-03-16 02:28:47来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒烧腐竹!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦。青椒翠绿鲜艳,腐竹软糯有嚼劲,搭配在一起简直绝配!✨
首先,准备好食材:腐竹提前用温水泡发至软嫩;青椒洗净切块;再准备一些葱姜蒜提味。接着,将泡好的腐竹焯水备用,这样能让腐竹更入味也更有弹性。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入青椒翻炒至断生。此时加入腐竹,调入适量生抽、老抽、糖和盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。💡
这道菜不仅做法简单,而且富含植物蛋白,健康又下饭!快试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍴🌟
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