🍗干炸鸡锁骨这样做!😋
发布时间:2025-03-15 19:15:54来源:
首先,准备好新鲜的鸡锁骨,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在碗里加入适量盐、黑胡椒粉和辣椒粉,将鸡锁骨均匀地腌制20分钟,让调料充分渗入鸡肉中,提升风味✨。腌制完成后,给每块鸡锁骨裹上一层面粉,再蘸一层蛋液,最后滚上面包糠,这样可以让炸出来的鸡锁骨外皮更加酥脆哦~🍳
锅中倒入足够的油,烧至六成热时放入鸡锁骨,小火慢炸至金黄酥脆。记得要时不时翻动,防止粘锅,炸好后捞出沥油。最后撒上少许五香粉或者孜然粉,增加香气。一道美味的干炸鸡锁骨就完成啦!🍴
这道菜色泽诱人,口感酥脆,咬一口满嘴留香,无论是当作下酒菜还是零食都非常适合!🎉快试试吧~
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