打印卤牛肚的做法 🐮🍜
发布时间：2025-03-15 18:18:43来源：
🌟【家常卤牛肚秘籍】🌟
想吃美味的卤牛肚又懒得出门？那就跟着这份简单易懂的卤牛肚做法，在家轻松搞定！首先，准备好新鲜的牛肚和所需调料：生姜、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖等。清洗牛肚时别忘了用盐搓洗，去除异味，再焯水去腥，这一步超级重要哦！✨
接下来就是卤制环节啦！将处理好的牛肚放入锅中，加入足量清水，放入姜片和其他香料，倒入适量料酒去腥提味。小火慢炖约1小时，让牛肚充分吸收卤汁的香气。最后，加入生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜，继续煮15分钟，直到牛肚软烂入味。😋
出锅后的卤牛肚，香气四溢，色泽诱人，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚🍲快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～❤️
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