羊肉白菜汤的做法 🍲🍲
发布时间:2025-03-15 17:41:32来源:
🌿寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择!今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜吧~💖
首先准备好所有食材:新鲜的羊肉、大白菜、生姜和葱。先将羊肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后放入锅中焯水去腥,捞出备用。接着切几片姜片和葱段,为后续提味。🌟
在砂锅或炖锅中加入适量清水,放入焯好的羊肉,大火煮开后转小火慢炖约40分钟。这时可以加入白菜块,继续炖煮15分钟左右,直到白菜软烂入味。最后根据个人口味加盐调味,撒上些许葱花即可出锅啦~🎉
一碗香气扑鼻的羊肉白菜汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,羊肉嫩滑不柴,白菜吸满了肉香,每一口都是幸福的味道。❄️快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💕
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