麻椒香酥鸡怎么做 🍗✨
发布时间:2025-03-15 15:34:48来源:
说起麻椒香酥鸡,那可是让人垂涎三尺的美味!✨首先准备好新鲜的鸡肉,切成适口大小,再用料酒、盐和少许酱油腌制半小时,让肉质更加入味。接着准备秘制调料,将花椒、辣椒粉混合均匀,撒上一点白芝麻增添香气。😋
接下来是制作香酥外皮的关键步骤!裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后滚上面包糠,确保每一寸鸡肉都被包裹得严实又均匀。🔥放入预热好的油锅中炸至金黄,听着“滋啦滋啦”的声音,香味扑鼻而来,简直太诱人了!🌟
第三段:出锅后,趁热撒上刚才调好的麻椒辣椒粉,轻轻摇晃一下,让调料均匀附着在鸡肉表面。咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,麻与辣完美融合,让人欲罢不能!💃这道麻椒香酥鸡不仅适合家庭聚餐,更是宴客时的绝佳选择。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!💛
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