🌟传统盐蛋怎么做🥚✨
发布时间:2025-03-14 13:58:54来源:
大家好!今天给大家分享一个超简单的传统美食——盐蛋的做法!盐蛋可是许多人心中的经典美味呢~💖先来准备材料吧:新鲜鸭蛋若干个、粗盐、清水和黄泥。第一步,将鸭蛋轻轻清洗干净后晾干,确保表面无水分哦~💦第二步,调制裹料,将粗盐与适量黄泥混合,再慢慢加入清水搅拌成糊状,让黄泥完全吸收盐分。第三步,把每个鸭蛋均匀地裹上一层泥巴,然后用保鲜膜包裹起来,最后放入密封盒中静置腌制20-30天。⏳腌制期间记得偶尔翻动一下,这样可以让每颗鸭蛋都均匀入味。
时间到了就可以煮熟享用了!剥开后金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴,蛋白也咸香适口,简直是人间美味~🍴快试试吧,给自己和家人带来一份特别的惊喜!🌟
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