在日常生活中，我们常常会遇到各种各样的物理或化学现象，其中酒精挥发就是一个非常常见的例子。那么，酒精挥发到底属于哪一种变化呢？是物理变化还是化学变化？要回答这个问题，我们需要从科学的角度来分析。

首先，让我们了解一下物理变化和化学变化的区别。物理变化是指物质的状态或形状发生改变，但其化学性质并未发生变化。例如，水结冰或者水蒸发，这些过程中虽然形态发生了改变，但水分子本身并没有发生分解或重组。而化学变化则是指物质在化学反应中产生了新的物质，其化学性质发生了根本性的改变。

回到酒精挥发这个现象上，当酒精暴露在空气中时，它会逐渐从液态转变为气态，并散发到周围的环境中。这一过程没有产生新的物质，仅仅是酒精分子从液体表面逸出进入空气中的过程。因此，我们可以明确地说，酒精挥发是一种物理变化。

为什么会这样呢？这是因为酒精分子之间的相互作用力相对较弱，当外界温度升高或者压力降低时，这些分子获得了足够的能量以克服彼此间的吸引力，从而脱离液体表面成为气体分子。整个过程中，酒精分子的组成没有发生变化，依然是由碳、氢和氧三种元素构成的乙醇分子。

总结起来，酒精挥发是一种典型的物理变化，因为它只是物质状态的转变，并未涉及任何化学反应。这种现象在生活中随处可见，比如打开一瓶酒后不久就能闻到香味，这就是酒精挥发的结果。理解这类基本的自然规律有助于我们更好地认识世界，同时也能帮助我们在实际应用中做出更明智的选择。