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酱焖小海鲜是什么味道的?青春醉爱小海鲜带你体验

2021-04-30 16:38:06来源:搜狐

在竞争激烈的美食市场里,想要在众多餐饮品牌中脱颖而出就必须要依靠自身的烹饪手法以及与众不同的创新产品。而这两点在海鲜市场中往往是最难办到的,海鲜本身肥美鲜香的口感就固定了海鲜产品的做法和味道,而青春醉爱小海鲜就是要打破固有的传统制餐手法,以独特的烹饪手法和创意吃法获得了大众的喜爱。

1.你听过烤炸煎煮,你听过酱焖吗

传统的海鲜制餐手法为了保证其本身的鲜美和营养,往往大多数选择蒸煮的方式进行烧制,这种手法虽然原汁原味,但是并不实用于每一种海鲜,而传统的烤炸煎等手法虽然美味

可是海鲜本身的营养也流失许多。青春醉爱小海鲜为了解决这一难题特意请来了餐饮界大厨吕长海亲自在传统口味的基础上进行升级,发明了酱焖手法。酱焖手法加入了24味中草药进入青春醉爱小海鲜的秘制调料里,中草药在焖制过程中渗入到海鲜中,让海鲜更加“养生”,酱焖手法中的秘制调料经过长时间的焖煮更加入味的进入到海鲜中,和海鲜本身的口感完美的融合,让海鲜的每一处肉质都吸足了饱满的汤汁,让人看了都留口水,更别说吃过的顾客了。

2.创意新吃法,让你看了果断种草

以往吃海鲜人们都是大快朵颐,可是海鲜毕竟是“发物”吃多了之后难免肠胃不适。青春醉爱小海鲜为了能找到完美的海鲜吃法,经过多次试验,找到了小海鲜配粉面的绝妙搭配。粉丝和面条作为主食可以完美中和掉海鲜带来的不适感和刺激感,而且粉丝和面条经过海鲜的烹制之后变得更加入味和鲜美,和小海鲜简直是巧克力外壳和冰淇淋般的完美搭配,顾客分分钟吃完一碗完全没有问题。不仅如此,青春醉爱小海鲜还创新了酸辣芝士花甲粉等多种海鲜类小吃,让顾客来到青春醉爱小海鲜不仅能吃到传统,还能吃到改良,更能吃到创新,一年四季来都不会吃腻,适合大众各个年龄段的口味,让大家都能“种草”青春醉爱小海鲜。

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