简易双皮奶
发布时间：2025-04-30 10:15:31来源：
标题：简易双皮奶 🥛🍮
🌟【简易双皮奶】🌟
想吃甜品又怕麻烦？试试这款超简单的双皮奶吧！✨双皮奶是广东经典甜品，口感嫩滑如布丁，奶香浓郁，做法却意外地简单哦～🥛
首先准备好食材：牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。第一步是煮牛奶，将牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡即可关火，静置冷却后会形成一层奶皮。接着小心倒出牛奶到碗中（留少许在锅里），注意不要破坏表面的奶皮哦！然后打入一个鸡蛋，加入适量糖，搅拌均匀后过滤两次，确保口感细腻。把混合液慢慢倒回装有奶皮的碗中，用保鲜膜封好，扎几个小孔透气。放入蒸锅中，隔水蒸15-20分钟，待其凝固就完成啦！最后可以撒上一些坚果碎或水果点缀，颜值up！🥜🍓
快动手试试吧，给自己一份温暖甜蜜的小确幸～💖
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