油菜炒肉片的做法 🍴🌿
发布时间：2025-03-13 13:47:22来源：
想要做出一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道经典的油菜炒肉片！这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。💛
首先，准备好食材：新鲜的油菜一把、猪里脊肉适量、蒜末少许。接着将里脊肉切薄片，用少量盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉质更加嫩滑哦。🍃
热锅凉油，先下入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。然后在同一锅中放入蒜末爆香，再加入洗净的油菜快速翻炒，加少许盐调味。当油菜变得翠绿且稍软时，把之前炒好的肉片倒回锅中，与油菜一起翻炒均匀即可出锅。🍳
这道菜色泽诱人，肉片鲜嫩，油菜清脆爽口，每一口都充满幸福感。记得趁热享用，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚🍴💕
快试试吧，给自己和家人带来一顿温馨的晚餐！🌟
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