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😋家常美味红烧肉炖粉条,香喷喷的一锅好菜!🍖🍜

发布时间:2025-03-19 08:21:02来源:

红烧肉炖粉条,是许多人记忆中的经典味道。肥瘦相间的五花肉经过慢炖,吸收了酱汁的精华,入口即化;而晶莹剔透的粉条则充分吸收了汤汁的浓郁滋味,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时来上一锅。👩‍🍳👨‍🍳

首先准备好食材:五花肉切块焯水,粉条提前泡软备用。热锅凉油,放入冰糖炒出琥珀色,加入五花肉翻炒至上色。倒入料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味,最后倒入热水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖40分钟,让肉质更加酥烂。此时加入泡好的粉条,继续炖煮至粉条软糯入味即可出锅。🍲🍚

这道红烧肉炖粉条,既有家的味道,又有妈妈的温暖,快试试吧!🍴💖

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