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随着公司重新开设咖啡馆星巴克在美国和中国的同店销售额有所提高

2020-05-22 13:32:24来源:

随着全球咖啡连锁店重新开设许多因当前局势而暂时关闭的地点,星巴克的客户开始返回其在美国和中国的咖啡馆。

首席执行官凯文·约翰逊(Kevin Johnson)在周四给员工的一封信中说,与去年同期相比,该公司在上周已恢复了其在美国同店销售额的60%至65%。星巴克已通过修改运营方式重新开放了其美国超过85%的分店。

约翰逊说,该公司正在追踪略高于其内部预期的复苏。

约翰逊说,在中国,咖啡馆的重新开业时间更长,同店销售额仅下降了约20%,“反映了过去几周的逐步改善”。

约翰逊说:“我们的复苏每个星期都在进行,我们知道要完全恢复并发布可比的商店销售增长是需要时间的。”

在今年的前三个月中,由于大流行影响了中国和美国这两个最大的市场,星巴克的全球同店销售额下降了10%。该公司估计,由于门店关闭,营业时间减少和客户流量减少,该季度销售额损失了9.15亿美元。

咖啡师的巨灾工资,每小时工资的增加以及诸如面罩之类的商店安全用品的成本使利润受压。结果,该公司第二财季的收益几乎减少了一半。

星巴克于周四推出了夏季菜单,以期吸引更多的顾客前往美国。新产品包括独角兽蛋糕,流行的番石榴冰镇饮料,烤鸡和鹰嘴豆泥蛋白盒。

约翰逊还指出,在交通量恢复到危机前的水平之前,许多咖啡师的工作时间将比大流行前的工作时间短。该公司将大流行的无薪休假政策延长至9月底,适用于仍希望获得星巴克福利的员工。

在盘前交易中,这家咖啡连锁店的股价上涨了1%。该股票市值为920亿美元,到2020年迄今已下跌10%。